sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

 

Vai uma Moqueca de Peixe? 
Com ou sem Camarão?


         Pois bem, amigos e clientes. Este é o mais novo prato servido pela cozinha do Panorama Pesque & Pague.
        Desde o último fim de semana (23/12/12) já estamos servindo aos nossos clientes com uma saborosa Moqueca de Peixe, oferecida em duas opções: sem camarão (R$ 45,00) e com camarão (R$ 60,00). 

Venha almoçar conosco neste último fim de semana de 2012!!!

quarta-feira, 28 de novembro de 2012


O Panorama Pesque Pague completou no dia 26/11/2012 seu primeiro ano de existência. Para isso, convidamos nosso amigos e clientes para festejar esta data no final de semana (dias 01 e 02/12), com uma programação especial. Não perca!

Que muitos anos venham e possamos comemorar juntos esta data especial!

Um grande abraço da Família Panorama Pesque Pague

quarta-feira, 14 de novembro de 2012



       Venha passar o feriado do dia 15 de novembro desfrutando de uma bela paisagem e almoço delicioso no Panorama Pesque Pague.

      Informamos aos nossos amigos e clientes que estaremos prontos pra receber você e sua família neste feriado, para que você tenha horas de diversão e sossego.

Será uma satisfação tê-los conosco.

sábado, 27 de outubro de 2012


EM VIRTUDE DO SEGUNDO TURNO DAS ELEIÇÕES MUNICIPAIS, NÃO ABRIREMOS O PESQUE-PAGUE ENTRE OS DIAS 26 A 28/10.

DESEJAMOS A TODOS UM BOM FINAL DE SEMANA!

VOTE CONSCIENTE!!!

terça-feira, 23 de outubro de 2012



Tambaqui assado e recheado

Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:6 porções
Receita enviada por:
Luzinete Pereira
Ingredientes:
  • 1 tambaqui de aproximadamente 3 kg
  • 8 dentes de alho amassado com sal
  • 1 tomate picadinho
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 pimentão picadinho
  • 2 xícaras de farofa pronta
  • Salsinha desidratada
  • Azeite para regar













Modo de preparo:
  1. Limpe bem o peixe e abra pela barriga
  2. Fure bem o peixe com a ponta da faca
  3. Passe o alho amassado por todo peixe, por dentro e por fora
  4. Salpique um pouco de salsinha sobre o peixe
Recheio
  1. Junte a cebola, o pimentão e o tomate e misture bem
  2. Adicione a farofa pronta até ficar um tipo de pirão
  3. Não precisa temperar, pois a farofa já vem temperada
  4. Recheie o peixe com o pirão e feche com palitos de dente para o cheio não sair
  5. Regue com bastante azeite, deixe descansar por 12 horas na geladeira
  6. Leve ao forno pré-aquecido por 1 hora
  7. Sirva com batatas assadas arroz e salada

sábado, 6 de outubro de 2012


Caros Amigos e Clientes,

em virtude das eleições neste domingo (07/10/2012), o Panorama Pesque e Pague não abrirá este final de semana. Enquanto isso, faremos algumas reformas para melhor atendê-los.

Aguardamos você no próximo fim de semana, venha conferir as novidades!

Boa votação! Escolha os melhores vereadores e prefeito para sua Cidade!

A Direção.

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Como chegar?

(CLIQUE SOBRE A IMAGEM PARA AMPLIAR)


Você que ainda fez uma visita, aqui fizemos uma pequena descrição de como chegar ao Panorama Pesque Pague.
  
Saindo do centro da cidade na direção do Bairro São Francisco: Passando pela PONTE SOBRE O IGARAPÉ SÃO FRANCISCO (1), siga reto em direção a IGREJA DE SÃO FRANCISCO (2). Passando pela área comercial do bairro, mais a frente você encontrará duas ESCOLAS (3). Siga em frente até chegar a MERCEARIA PANORAMA (4), logo após, vire a direta  e siga as placas sinalizadoras que indicarão até a chegada ao PANORAMA PESQUE PAGUE.

Se ainda houver dúvidas, deixe-nos umas mensagem, no blog ou no facebook. Estaremos a sua disposição!

quarta-feira, 20 de junho de 2012




CONVITE

A DIREÇÃO DO PANORAMA PESQUE PAGUE AVISA A TODA SUA CLIENTELA E AMIGOS QUE NO PRÓXIMO DOMINGO, 24/06/12, A PARTIR DAS 11h30min DA MANHÃ, REALIZARÁ DIVERSOS BINGOS EM COMEMORAÇÃO À FESTA DE SÃO JOÃO.

  • GALINHA CAIPIRA (ALMOÇO) - CARTELA R$ 2,00, 3 POR R$ 5,00;
  • GALINHA ASSADA - CARTELA R$ 1,00;
  • TAMBAQUI NA BRASA (ALMOÇO) - CARTELA  R$ 2,00, 3 POR R$ 5,00;
  • PICANHA (ALMOÇO) - CARTELA  R$ 2,00, 3 POR R$ 5,00;
  • CARNEIRO (P.O. RAÇA SANTA HELENA) - CARTELA R$ 5,00;
  • OUTRAS PRENDAS: BOLO, TORTAS ETC. - CARTELA R$ 1,00

quarta-feira, 13 de junho de 2012

COM ESTA POSTAGEM INICIAMOS A SÉRIE:

"CONHECENDO MELHOR OS PEIXES DO
PANORAMA PESQUE PAGUE"

E com a primeira postagem da série, apresentamos um dois maiores peixes de água doce do mundo: o Pirarucu


PIRARUCU (Arapaima gigas, família Arapaimatidae)
Nosso maior gigante de escamas é um pai protetor, muito mais vulnerável do que aparenta.

Outros nomes comuns: bodego, pirosca.
Onde vive: bacias amazônica e do Tocantins-Araguaia
Tamanho: até 2,5 m e mais de 200 kg. O recorde homologado na IGFA é de 130 kg, capturado no Amazonas em 2008.
O que come: basicamente, peixes.
Quando e onde pescar: durante o dia e a noite, em lagos.
Status de conservação: espécie protegida pela Instrução Normativa 05, de 2004, do Ministério do Meio Ambiente. Na bacia do Tocantins-Araguaia, é protegida segundo normas da Portari n° 03, de 2003, da Agência Ambiental do Estado de Goiás, sendo sua captura proibida nesses locais.

Próximas postagens: Tambaqui, Tilápia e Pintado.

terça-feira, 22 de maio de 2012


O Panorama Pesque & Pague realizará neste fim de semana (26 e 27/05) o
Torneio Universitário de Volei de Areia.

    Convidamos você e sua família para prestigiar mais este evento esportivo que o pesqueiro sedia. Você ainda desfrutará de uma boa pescaria, e as delícias do nosso restaurante.

Nos vemos no final de semana!

segunda-feira, 14 de maio de 2012


SUBSTITUA O BACALHAU PELO PIRARUCU NESTA DELICIOSA RECEITA PORTUGUESA

BACALHAU (PIRARUCU) ESPIRITUAL

Fonte
chef Francisco Everaldo da Silva - Restaurante Bacalhoeiro
Tempo de Preparo
Rápido - 1 hora + tempo para dessalga do bacalhau
Dificuldade de preparo
Fácil
Custo aproximado
Médio
Ingredientes

500 g de bacalhau (pirarucu) cozido e desfiado
1 cenoura media ralada
200 g de cebola picada
2 dentes de alho picados
300 ml de leite
150 ml de creme de leite
1 pão francês molhado no leite
50 ml de azeite
queijo ralado, o quanto baste para gratinar
Modo de preparo

Cozinhe o bacalhau (pirarucu) por aproximadamente 10 minutos em fogo baixo, escorra a água, desfie o peixe e reserve. Em uma panela, coloque o alho, o azeite, a cenoura, a cebola e refogue por 4 minutos.
Acrescente o bacalhau (pirarucu) cozido, o leite e o creme de leite. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Para finalizar, acrescente o pão e mexa até ele desmanchar.
Coloque tudo em uma travessa que possa ir ao forno, salpique queijo ralado e leve para gratinar.
Sirva a seguir.

Fonte: http://basilico.uol.com.br/receitas.php?id=462

segunda-feira, 7 de maio de 2012



                 Venha ao Panorama Pesque Pague comemorar o especial Dia das Mães! Nosso restaurante estará servindo o delicioso tambaqui assado na brasa, a picanha suculenta e a famosa galinha caipira. Aproveite ainda o dia com uma divertida pescaria e uma agradável música. Estaremos aberto a partir das 8h para melhor lhe servir. Até lá!

segunda-feira, 30 de abril de 2012


O Panorama Pesque Pague faz sua homenagem ao trabalhador acreano.


       Neste dia especial convidamos todos amigos e clientes para curtir este feriado no Panorama Pesque Pague. Abriremos nosso restaurante, servindo o delicioso peixe na brasa e o famoso churrasco.

Aguardamos você a partir das 8 horas.
Estrada do Panorama, km 3,5 (ao lado do campo de futebol)

quarta-feira, 18 de abril de 2012



1º TORNEIO DE DOMINÓ NO PANORAMA PESQUE PAGUE


            Neste final de semana (21/04/12) estaremos realizando um torneio de dominó no Panorama Pesque Pague, a partir das 11:00. Você está convidado a participar desta mais nova atração do pesqueiro. Faça sua inscrição no local pelo valor de R$ 20,00. Para maiores informações, deixe-nos sua pergunta.

Estrada do Panorama, km 3,5, ao lado do campo de futebol

sexta-feira, 6 de abril de 2012


PROMOÇÃO PRA NÃO FICAR SEM PEIXE NA SEMANA SANTA

VENHA APROVEITAR ESTES SUPER PREÇOS NO PANORAMA PESQUE & PAGUE. DIVIRTA-SE E RELAXE PESCANDO NESTE FERIADÃO DE SEMANA SANTA.

AVISO: PROMOÇÃO PRORROGADA POR TEMPO INDETERMINADO!

segunda-feira, 2 de abril de 2012



CONVITE


        Comunicamos aos nosso amigos e pescadores do Panorama Pesque & Pague que, nesta sexta-feira de Semana Santa (06/04/2012), nosso Restaurante estará servindo somente Tambaqui Assado na Brasa e Tambaqui Frito.
         Venha com sua família desfrutar deste delicioso espaço de lazer , comemorando a Semana Santa, e saboreie este almoço especial.

sexta-feira, 23 de março de 2012



      Com a proximidade da Semana Santa, o Panorama Pesque & Pague comunica aos seus frequentadores e amigos que, a partir do dia 24/03/2012 - sábado, além de açudes para os pescadores, também estaremos disponibilizando a venda de peixe vivo para pessoas que não querem pescar, poderão adquirir o seu peixe na hora, para ser saboreado com sua família na Semana Santa.
      Venha ao nosso pesqueiro e divirta-se! Nosso restaurante funciona de domingo a domingo. Temos no cardápio o delicioso tambaqui assado na brasa, picanha suculenta e a famosa galinha caipira. O lugar, além de ar puro e muita natureza, oferece ainda, GRATUITAMENTE:
  • Para as crianças temos PULA-PULA;
  • Quadra de Areia;
  • Sinuca;
  • Dominó;
  • Tênis de mesa (ping-pong).
Visite-nos: ESTRADA DO PANORAMA, KM 3,5, AO LADO DO CAMPO DE FUTEBOL.

quinta-feira, 15 de março de 2012


EXPERIMENTE ESTA DELICOSA RECEITA DE 
TILÁPIA ASSADA NO FORNO


- Para começar, você tem que preparar a tilapia como faz para qualquer tipo de peixe, ou seja, tire por completo todas as escamas do animal e limpe o peixe, tirando as entranhas ou tripas e as guelras. Apenas o músculo do peixe é comestível e passível de ser confeccionado. Depois passe o peixe por água com o objetivo de retirar qualquer sujidade ainda presente.

- Como a tilapia é um peixe de água doce, coloque ou esfregue sal de cozinha grosso quanto baste e um pouco de suco de limão, no sentido de adicionar algum sabor extra ao peixe e apurar o gostinho natural do mesmo.

- Como a tilapia é um peixe relativamente volumoso, antes de colocar o peixe para assar é aconselhável dar uns pequenos cortes no lombo do animal. Este procedimento facilita a sua confecção e evita que ele fique cru no seu interior. Não é necessário golpes muito fundos, dois ou três cortes superficiais por peixe é o suficiente.

- Nos cortes efetuados coloque alho ralado ou então uns dentes de alho bem picados. Pode ainda juntar umas folhas de louro para apurar ainda mais o aroma e sabor do peixe.

- Agora coloque os peixes em um recipiente apropriado e adicione ao tempero, um pouco de vinho branco e 1 a 2 colheres de sopa de colorau (não exagere neste ingrediente, pois pode alterar a essência do peixe). Se preferir ou achar conveniente pode ainda adicionar uns raminhos de salsa para conferir algum aroma.

- Se tiver disponibilidade e paciência para esperar é aconselhável que o peixe fique a apurar o tempero de um dia para o outro. No entanto pode confeccionar o peixe no próprio dia, pois fica igualmente delicioso.

- Agora basta ligar o forno, com uma temperatura média de 180ºC - 200ºC e colocar o peixe em um tabuleiro. Pode acompanhar as tilapias com batatas assadas. Quando tiver tudo arranjadinho no tabuleiro, regue o preparado com o molho do peixe (tempero).

- Deixe assar por volta de 25 a 30 minutos e está pronto a servir.

segunda-feira, 5 de março de 2012



                           Depois do sucesso da primeira edição, o Panorama Pesque & Pague será palco de mais dois torneios de vôlei de areia, um masculino e outro feminino, dias 10 e 11 de março, sábado e domingo.
                       
                           Para os pescadores do Panorama Pesque & Pague, temos em nossos tanques peixes como Pintado, Pirarucu, Tambaqui, Tilápia e outras espécies.
                       
                          A diversão não pára por aí, disponibilizamos para você e sua família vários jogos de mesa, entre eles ping-pong, sinuca, dominó. Para a criançada temos pula-pula. E o melhor de tudo, todas estas atrações são cortesias do Panorama Pesque & Pague.
                       
                         Achou que era tudo? Nosso restaurante oferece o melhor da culinária regional, servimos a saborosa galinha caipira e o peixe assado na brasa. E ainda temos um delicioso churrasco ou o galeto completo.

                          Nos visite, nosso endereço é: Estrada do Panorama, Km 3,5, ao lado do Campo de Futebol. Para facilitar sua chegada até o Panorama Pesque & Pague, todo o trajeto é sinalizado por placas.

                         Então, nos vemos lá!



sábado, 3 de março de 2012

Atenção Senhores Pais e Criançada,
          Este fim de semana (04/03/12) será inaugurado no Panorama Pesque & Pague o Pula-Pula. É mais uma opção de entretenimento a disposição da sua família. Enquanto os pais pescam, jogam sinuca, seu filho pode aproveitar pra exercitar bastante.
           Não esqueça de aproveitar o delicioso almoço do local, com um delicioso churrasco e uma saborosíssima Galinha Caipira.

AGUARDAMOS VOCÊ E SUA FAMÍLIA!

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012


Bem vindo ao site do mais novo centro de lazer da cidade de Rio Branco/Acre.

                     Sua melhor opção de lazer, onde você encontra o que há de melhor na cidade, em ambiente com vários tanques para a pesca esportiva e as mais variadas espécies de peixe, entre elas: Tambaquí, Tambacú, Pacuranha, Tilápia e o Pirarucú, o maior peixe de água doce.
                     Você e sua família ainda poderão desfrutar do espaço com outras opções de entretenimento, como quadra de areia para diversas modalidades esportivas, mesas de ping-pong, sinuca, dominó. E o melhor, sem pagar nada por isso.
                     No Panorama Pesque & Pague o que for consumido no delicioso restaurante com comida a la carte, além do que for pescado.
                     Venha nos conhecer. Panorama Pesque & Pague, com restaurante, bar e pescaria. Localizado na Estrada do Panorama km 3,5, ao lado do campo de futebol.


Funcionamos de Segunda-feira a Domingo, das 8h as 17h.